本格炭火焼 将 相生

創業25年永きに渡り愛される炭火焼鳥

1999年創業の「本格炭火焼 将 相生」は、炭火焼鳥を愛する皆様に支えられ、黒崎の炭火焼 将ののれん分けから今年で25周年を迎えました。カウンターとテーブル席合わせて25席のアットホームな空間で、お客様一人一人に心を込めた料理を提供しています。炭火でじっくり焼き上げる鶏肉は絶品です。予約は電話予約のみ対応させていただいており、予約優先となっております。また、現金のみの取り扱いとなっておりますので、ご了承ください。店内は禁煙です。

鶏肉メインのこだわりの手作り串

「本格炭火焼 将 相生」の串は、毎日手作りしています。新鮮な鶏肉を丁寧に串に刺し、丹精込めて炭火で焼き上げるその味は、一度食べたら忘れられない美味しさです。開店以来、豚バラ串は一切提供しておらず、鶏肉メインのメニューにこだわり続けています。皆様に満足いただけるよう、日々努力し、心を込めて営業しております。